Аванос в Каппадокии один из самых больших городов. Основные туристические достопримечательности, такие как Пашаба, Зельве, находятся за чертой города, ближе к Гёреме.
Аванос-центр находится в 6-7 километрах от Гёреме. По прямой дороге, не характерной для данной местности, очень часто можно увидеть туристов на велосипедах или АТВ. В городе нету привычных грибов и пещерных сооружений, но много гончарных мастерских, магазинов, кафе и ресторанов, и бутик-отелей. На черте города есть и большие отели, один из них Avanos Hilton.
Аванос город потомственных гончаров, со времён хеттов здесь делали глиняную посуду. Глину же брали из реки Кызылирмак, которая является самой длинной рекой в Турции (1355км) и разделяет Аванос на две части.
По берегу этой реки сейчас обустроили прекрасный парк. По реке можно прокатиться на гондоле или джет-бот, посетить рыбный ресторан или попробовать традиционную турецкую кухню, там же расположен и Мак Дональдс.
Город Аванос выделяется среди других городов Каппадокии, отличное место для прогулки в свободное от туров время.